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Bonjour les amis, après plus d'un an d'inactivité je décide de reprendre les commandes de mon blog ! Le temps me manque pour partager et vous parler de mes recettes, alors j'ai investi dans un smartphone et j'ai crée un compte instagram pour partager...
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Quand j'étais étudiante j'avais deux très bonnes copines (qui le sont encore) toutes les deux françaises, mais l'une d'origine kabyle donc d'Algérie et l'autre berbère marocaine, elles pouvaient parler entre elles en berbère ...ouais pour moi c'était...
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Ce matin je me suis levée à 4h30, à 5h45 je suis sortie pour aller regarder le lever du soleil ....c'était beau mais très nuageux . . . Bref je suis rentrée à 7.00, et depuis hier j'avais envie d'un truc sucré et vert pour commencer cette nouvelle année...
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Tout d'abord je souhaite une excellente année à tous les musulmans ! Pour fêter la nouvelle année, on a pour tradition de préparer un couscous avec de la viande séchée et des fruits secs (tradition de la région de Nabeul - Nord de la Tunisie). Et on prépare...
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A l'auberge de Tamezret, j'ai découvert deux plats que je ne connaissais pas ! Le Kabkabou d'espadon (ça ressemble au mosli) et les Krabiz (une sorte de nwasser en bouillon).
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A l'auberge de Tamezret, j'ai testé la tarte fine aux pommes sous sa version rose des sables ! Côté esthétique c'est très sympa ! Côté goût ? Au niveau du goût, il s'agit d'une tarte aux pommes avec de la confiture de fraise ! J'ai beaucoup aimé ce mélange...
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collier papillon en "skhab" (noyaux de cerises) / photo 2 les vrais bijoux berbères portés par nos ancêtres Bonsoir Bonsoir les petits papillons qui me suivent et vous êtes de plus en plus nombreux ! Je trouve ça de plus en plus chouette d'échanger avec...
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Bonjour il y a une vidéo super intéressante à regarder sur la pêche du poulpe à Kerkennah ... je crois que je ne mangerai plus le poulpe de la même façon ... Papillon Bleu
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Bonjour, bonjour ! Manger de la confiture de grenades (maajoun romène) est quelque chose de sacré qui me renvoie à ma tendre enfance, à mes grandes vacances à Nabeul ... chaque année ma grand mère (paix à son âme) récoltait les grenades en octobre (mais...
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Il y a 8 ans j'ai passé deux mois à Gabes, ville qui me paraissait "fade" comparée à d'autres villes de Tunisie, pour compenser cette "misère" j'ai commencé à écouter du Cold play et c'est pour ça que j'associe cold play à Gabes et vis versa. Il y a 4...
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