Où comment vous présenter le sud... Je me promenais il y a quelque temps à Toujène, et puis il était 15h j avais faim, j ai demandé à Touati le vendeur de tapis (connu, on ne peut pas le louper Toujène) s il y avait qq chose de prêt ...on l a suivi chez lui avec mes amis !
Peut être que ce n est pas esthétique, mais ce repas berbère est assaisonné à la façon berbère de Toujène et c'est un délice ! Voici quelques photos dont celle de Touati (un peu floue :p !
Chez Touati à l'improviste on a mangé un couscous berbère, des briks, un mechoui, une soupe et du pain aux herbes et au cumin