A l'auberge de Tamezret, j'ai testé la tarte fine aux pommes sous sa version rose des sables ! Côté esthétique c'est très sympa ! Côté goût ? Au niveau du goût, il s'agit d'une tarte aux pommes avec de la confiture de fraise ! J'ai beaucoup aimé ce mélange...
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Un fondant cannelle
L'idée du fondant cannelle c'est d'utiliser un paquet de biscuits (oui oui il faudra réduire en chapelure les biscuits) si vous avez une bonne recette de fondant, vous retrancher la quantité de biscuits de la quantité de farine ...vous me suivez ? bah...
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