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La kefta que je vais vous présenter n'est pas la kefta que l'on mange dans le sud ! Dans le sud les kefta sont des boules de viandes hachées qui se mangent avec le couscous ! Ici c'est une mar9a (autrement dit une sorte de ragoût) ! Les boules de viandes...

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Tag(s) : #kefta, #viande

Bon perso je préfère les grands gâteaux aux petits cupcakes ! J'ai quand même tenté la recette des Velvet cupcake ! Une internaute m'avait demandé si on devait y mettre du bicarbonate ou pas donc, voilà en photo l'expérience ...et "y a pas photo" Que...

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Tag(s) : #cupcake, #velvet

Vous vous souvenez de mon article sur les tartinades, c'est le genre de choses qui servent à faire beaucoup de choses ! J'ai décidé d'en faire un tajine tout simple avec deux cuillères à soupe de slata mechouia ! Ingrédients : -2 oignons moyens -250 grammes...

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Tag(s) : #tajine, #piments, #tartinades

Quand j'ai lancé la page FB ...il me fallait un logo ! J'ai donc décidé de lancer un concours pour la création d'un logo pour ma page, voilà les propositions reçues : Les gagnants du concours sont Mohamed et Anès du studio N-ace ! Merci pour leur créativité...

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Tag(s) : #concours

Petits creux ou apéro ... quoi de mieux que des petites tartinades pour calmer les petites faims ;). J'ai fait mon marché ce matin, j'ai acheté un petit kilo de piments (piment sahli) et des aubergines. De retour à la maison j'ai décidé de faire une slata...

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Tag(s) : #tartinades, #piments, #aubergines
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