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Tout est dans le titre, pour préparer ces pâtes tunisiennes, j'ai préparé la sauce, j'ai retiré la viande (une fois bien cuite) et j'ai incorporé les pâtes dans la sauce ...oui oui la cuisson des pâtes s'est effectuée dans la sauce, ça vous donne des pâtes onctueuses ...à la façon one pot pasta !!!!

J'ai par la suite passé la viande au mixer pour avoir de la viande hachée que j'incorpore à la sauce et aux pâtes.

Quand tout est presque prêt j'ai mis le tout à gratiner avec du fromage râpé !

Je pense qu'il n'y a pas besoin de rappeler la composition des pâtes tunisiennes, en tout cas si vous avez un doute, n'hésitez pas à m'écrire !

Papillon Bleu

Pâtes tunisiennes "one pot pasta" gratinées
Pâtes tunisiennes "one pot pasta" gratinées
Tag(s) : #pâtes, #fromage, #onepotpasta

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