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J'ahbite à Gabes depuis fin décembre 2011, j'ai rejoint une association où je me suis fait des amis et ces derniers m'ont fait découvrir le fameux Homs Keskes !

Si vous venez à Gabes, vous pouvez vous en en procurer à Sidi boulbeba, il y a un monsieur qui vient en vendre tous les après midis devant une petite crèmerie !

Pour ce qui est de la propreté je ne vous garantis rien j'ai juste de bons anti-corps ;)

Moi je rajoute à ces pois chiches de la ricotta et de l'huile d'olive ! Un régal !

J'ai même fait un tajine une fois ! c'était délicieux!

Bonne découverte et bon appétit

Homs Keskes
Tag(s) : #gabes, #pois chiche

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